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旦那様ダウン・・・

2007-09-12(Wed)
今朝から喉がおかしいって言ってた旦那様!



今日は遅くなるって言ってたのに・・・


2時間残業で帰宅!




37.5度でございました・・・





で、今晩んのメニューは体に優しく「お酒」抜き!
CIMG8027.jpg


しっかり食べて、早めのお薬飲んで9時に寝ました!


週末までには復活してね~!3連休だぞ~い!







ほんでもって私は・・・




似てるが・・・「飲み」中心でw
CIMG8037.jpg


しっかし、この和風ガーリックトースト「オイスィ~!」

そして『素揚げ蓮根の山椒塩がけ』もかなり「旨い!」






・・・レシピ?






面倒やけど書いときます!(おまえレシピブログのバナー貼ってるやろ~~~“(*`ε´*))





『和風ガーリックトースト』
・バケットを1cmの厚さにスライス
・温める程度にトースト
・ニンニク1片をカットして、温まったバケットにすり込むようヌリヌリする
・バター、みそ、白ネギのみじん切りをマゼマゼしたのをヌリヌリ
・表面に少し焦げ目がつく程度にトースト

ほんと,ビールに合います!焼酎にも日本酒にも!和です和♪




『蓮根の山椒塩がけ』
・蓮根を洗って0.5cm位の厚さでカット
・水気を拭き取って170℃の油で素揚げ
・きつね色になって、泡もすくなくなってきてらバッドに取り出す
・山椒塩を熱いうちにふりかける

これもシャキシャキでマジで旨い~~~!






・・・では、本気飲みしますw

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長女の妊娠を機に始めたブログも、4年目に突入!
昨年末には二女を出産し、あっという間に2児の母になりました♪
今年も子育てに仕事に頑張ろうと思います!

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