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チキン南蛮♪

2006-09-16(Sat)
CIMG2997.jpg

前にチキン南蛮をした時、タルタルソースにダメだしされたので(旦那様にね)今回はリベンジです


胸肉のチキン南蛮!
CIMG2998.jpg

こないだぴったんこカンカンで、宮崎のチキン南蛮の有名店に行ってて、そこの南蛮が鶏の胸肉を使ってたんで今回は胸肉にしてみました

・・・でも、私はもも肉の方が好きかなぁ~

そして、リベンジのタルタルソースはゆで卵2個使用して作ったので、シッカリした味に仕上がりました
今回のポイントは、ピクルスがなかったので「きゅうりのぬか漬け」を使用しましたって言っても2時間程の浅漬けなんですけど・・・旦那様は気付いてない様子でした







そしてお供のビールは・・・
CIMG3000.jpg

オリオンビール


今日は一品のみでしたが、結構お腹いっぱいになりました!
ごちそうさまでした






で、彩ちゃんはどうしてたかと言いますと・・・









今回もグズって、お父さんに甘えていました
CIMG3002.jpg





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コメント

>とらももさん

チキン南蛮はやっぱ胸肉が一般的なんかな?
しかし、同じメニューやっただなんてなんだか嬉しいわ♪

お♪チキン南蛮!うまそっ!
うちも同じメニューだったわ♪
そしてうちも胸肉でやったヨ☆
きゅうりのお漬物いれたんだ~
そうね 似てるもんね いいかも?!
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hirayan

Author:hirayan
長女の妊娠を機に始めたブログも、4年目に突入!
昨年末には二女を出産し、あっという間に2児の母になりました♪
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